스테이크 등 초벌구이용으로 쓰인다.

-스테이크,초벌구이용 그릴에 홈이 파여 있어, 기름이 고여 흐른다.

-각부의 화력조절이 가능하여 사용이 편리하다.

-대부분 가스식 그릴러지만 전기로 사용 할 수 있는 그릴러도 있다.

-나사 조절식 다리로 높낮이 조절이 가능하며 수평 조절에 용이하다.

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